5月18日下午，西安现代职业高中英语集训营如期举行，本次活动以“how to order coffee？”为主题，由科大高新国际教育学院左瑞老师进行讲授，通过讲解英语国家咖啡店实际情景中出现的知识点，包括发音，词汇等内容，帮助学生增强对英语国家咖啡文化的理解，提高英语口语运用能力。

在活动开始时，左老师以“2 truths 1 lie”的游戏调动现场气氛，让同学们用英语进行自我介绍，说出三个关于自己的特点，其中包含两个真话，一个假话，并让其他同学一同尝试猜出不相符的信息，为本次讲座话题的展开进行铺垫。

接下来，左老师通过展示与学生生活经历相贴近的图片，引出了本次讲座主题 “Coffee”，并分享了一则关于咖啡的小趣闻，告诉同学们澳大利亚咖啡的品质很高，当地人非常引以为豪，甚至在整个国家很少见到非本土品牌的咖啡店，激发起了同学们对该话题的兴趣，以及对澳大利亚咖啡文化的好奇。 

在咖啡种类和咖啡的英语点单方式环节，同学们首先进行了Brainstorm（头脑风暴），提出了自己所知道的咖啡种类，之后，左老师对咖啡种类进行了介绍，使大家掌握了不同咖啡的专业名词。

在讨论咖啡厅点单时，左老师引导大家思考在点单时还需要提及什么信息，比如容量大小、牛奶的种类以及可以另加的材料等。同学们在掌握了如何用地道的方式来描述自己喜欢的咖啡后，并在现场尝试用英文描述了自己喜欢的咖啡。

之后，左老师为大家设计了咖啡店点单的模拟情景，让同学们了解咖啡店的相关用语，以及咖啡师经常会用的提问方式，鼓励大家进行咖啡店点餐英语口语对话表演。

活动进入尾声后，左老师带领大家对整个咖啡点单流程进行了回顾，并让在场同学一起进行模拟对话练习。 

通过本次讲座，学生们对西方咖啡文化有了一定了解，并掌握了一些地道的咖啡点单方式。期间，很多同学在现场的练习中增强了英语口语表达的自信心，以身临其境的方式有效地体验到真实的语言环境， 理解英语语言的用法，进一步促进了现代学子对英语学习的热情。